数ある焼鳥屋の中から当店を選んで来てくれたお客様、 その中には、忙しいのにわざわざ時間を作ってくれた方や 車や電車で遠方からわざわざ来てくれた方も いらっしゃるかもしれません。 本当にありがとうございます。 うちの店に来ていただいたお客様には絶対に 満足して帰ってもらいたいと 料理はもちろん、清潔感のある店作り・ 感じのいい接客・居心地のいい空気など 少しずつでもいいから良くしていこうと日々努力しております。
落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しんでいただきたいとの思いから杉や檜などの木をふんだんに使用した作りになっております。ガラス張りの焼き場をこれだけ目立つようにさせたのは、実際に焼いているところを皆様に見ていただきたいからです。